

Appareils tout-en-un qui pèsent, mixent, chauffent et pétrissent, pilotés au gramme et au degré près.
Ces robots réunissent dans un seul bol les gestes mécaniques de préparation — mélanger, fouetter, pétrir, hacher, mixer, émulsionner — et une cuisson à feu doux prolongé, sans transvasement entre plusieurs ustensiles. La progression de la recette y est pilotée par des programmes automatiques ou des réglages de vitesse dédiés.
19 capacités culinaires couvertes
← Retour aux appareils