Cuistia
Gâteau Au Yaourt à 3 Ingrédients, Sans Sucre Ajouté Et Sans Farine
⏱ 45 min🔥 245 kcal / portion
Incorporez la poudre d'amande en trois fois plutôt qu'en une seule : cela évitera les grumeaux tenaces et garantira une texture aérée et homogène, caractéristique de ce gâteau sans farine.
Ingrédients
- 3 yaourts nature
- 4 œufs
- 100 g de poudre d'amande
Étapes
- Préchauffez le four à 180°C
- Dans un saladier, mélangez les yaourts avec les œufs jusqu'à obtenir une préparation homogène
- Incorporez ensuite la poudre d'amande petit à petit en mélangeant bien pour éviter les grumeaux, jusqu'à obtenir une pâte lisse et légèrement épaisse
- Versez la préparation dans un moule beurré ou chemisé de papier cuisson
- Enfournez pour 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que la surface soit dorée et qu'un couteau planté au centre ressorte propre
- Laissez tiédir avant de démouler délicatement
Source : Sosastuces