
Pizza Maison à la Poêle
⏱ 30 min🍽 4 portions🔥 625 kcal / portion
Préchauffez la poêle à feu moyen-bas avant d'y placer la pâte : cela évite que le fond brûle avant que le fromage ne fonde. Augmentez progressivement la chaleur si nécessaire après 10 minutes de cuisson.
Ingrédients
- 2 pâtes à pizza précuites
- 200g sauce tomate
- 150g mozzarella râpée
- 100g pepperoni
- 1/2 oignon, tranché finement
- 1 cuillère à café d'origan séché
Étapes
- Dans une grande poêle antiadhésive, placez les 2 pâtes à pizza précuites, en vous assurant qu'elles couvrent le fond de la poêle sans se déchirer.
- Versez 200g de sauce tomate sur la pâte, en l'étalant uniformément avec le dos d'une cuillère.
- Saupoudrez 150g de fromage mozzarella râpé sur la sauce, en veillant à une couverture uniforme.
- Ajoutez les garnitures souhaitées, y compris 100g de pepperoni et 1/2 oignon tranché finement, en les distribuant uniformément sur la pizza.
- Chauffez la poêle à feu moyen, couvrez-la, et cuisez pendant 15-20 minutes. La pizza est prête quand le fond est doré et le fromage est fondu et en train de bouillonner.
- Retirez du feu et laissez la pizza reposer pendant 5 minutes avant de la trancher.
- Coupez en parts et servez chaud, de préférence avec une salade ou vos trempettes préférées.
Source : Shareylady