
Lasagne de Fruits de Mer Savoureuse
⏱ 45 min🍽 4 portions🔥 520 kcal / portion
Cuire les fruits de mer à peine 2-3 minutes dans la poêle : ils continueront à cuire au four et risquent sinon de devenir caoutchouteux. Attendez que l'oignon soit translucide avant de les ajouter.
Ingrédients
- 9 feuilles de lasagne
- 400g de fruits de mer mélangés
- 500g de ricotta
- 200g de mozzarella
- 1 oignon émincé
- 2 gousses d'ail hachées
- 400g de sauce tomate
- 50g de parmesan râpé
- Huile d'olive
- Sel, Poivre
- Persil frais
Étapes
- Préchauffez votre four à 180°C
- Faites cuire les feuilles de lasagne selon les instructions
- Chauffez l'huile d'olive dans une poêle
- Ajoutez l'oignon et l'ail hachées, puis faites revenir jusqu'à dorure, assaisonnez de sel et poivre
- Incorporez les fruits de mer et cuisez quelques minutes
- Dans un plat à gratin, superposez sauce tomate, lasagnes, ricotta, fruits de mer et mozzarella
- Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients
- Terminez avec sauce tomate, parsemez de parmesan et de persil
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré
- Laissez reposer quelques minutes avant de déguster