Ingrédients

• 9 à 12 feuilles de lasagnes (précuites ou à cuisson rapide)
• 300 g de épinards
• 250 g de champignons de Paris émincés
• 1 oignon émincé
• 2 gousses de ail
• 200 ml de crème fraîche (ou crème légère)
• 150 g de fromage râpé (emmental, mozzarella ou mélange)
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel, poivre
• Noix de muscade (facultatif)

Étapes

1. Faites revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive
2. Ajoutez les champignons et laissez cuire jusqu'à évaporation de l'eau
3. Incorporez les épinards et laissez-les réduire
4. Ajoutez la crème, salez, poivrez et ajoutez une pincée de muscade
5. Mélangez bien et laissez épaissir 2 à 3 minutes
6. Dans un plat compatible Air Fryer, étalez une fine couche de sauce
7. Ajoutez une couche de feuilles de lasagnes
8. Ajoutez la préparation aux épinards et champignons
9. Parsemez un peu de fromage râpé
10. Répétez les couches jusqu'à épuisement des ingrédients
11. Terminez par une couche de crème et beaucoup de fromage
12. Préchauffez l'Air Fryer à 180 °C pendant 3 minutes
13. Couvrez le plat (papier aluminium si nécessaire)
14. Faites cuire 20 à 25 minutes à 180 °C
15. Retirez la couverture et poursuivez 5 à 10 minutes pour gratiner
16. Laissez reposer 5 à 10 minutes avant de servir