Cuistia

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Roulés façon pizza ultra gourmands

Roulés façon pizza ultra gourmands

20 min🍽 10 portions🔥 245 kcal / portion
Pizzas

Enroule la pâte très serrée dès le départ : une pâte mal serrée se déroulera à la cuisson et perdra sa texture spiralée caractéristique.

Ingrédients

  • 1 pâte à pizza rectangulaire
  • 3 c. à soupe de sauce tomate spéciale pizza ou de sauce tomate classique avec origan
  • 4 tranches de jambon blanc
  • 120 g de mozzarella râpée
  • Basilic frais (optionnel)

Étapes

  1. Étale une fine couche de sauce tomate sur la pâte
  2. Ajoute le jambon blanc, la mozzarella râpée et un peu d'origan
  3. Roule la pâte bien serrée sur elle-même
  4. Découpe des tronçons d'environ 3 cm
  5. Dispose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson
  6. Enfourne 15 à 20 min à 200°C, jusqu'à ce qu'ils soient bien fondants
  7. Ajoute quelques feuilles de basilic frais à la sortie du four si souhaité
  8. Déguste-les encore chauds

Source : Instagram

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