Cuistia
Riz chorizo lardons au cookeo
⏱ 5 min🍽 4 portions🔥 520 kcal / portion
Après le rissolage des lardons et chorizo, versez l'eau juste à ras du riz sans excès : le Cookeo continue à générer de la vapeur, et un surplus d'eau rend le riz pâteux plutôt que tendre et graineux.
Ingrédients
- 250 g de riz
- 1 chorizo
- 2 oignons
- 200 g de lardons fumés
- Un petit pot de sauce tomate cuisinée
Étapes
- En mode rissolage ajouter les lardons, les oignons éminces et le chorizo coupé en rondelles faire doré quelque minutes
- Ajouter ensuite le riz, la sauce tomate mélanger puis ajouter de l'eau à ras du riz
- Lancer la cuisson sous pression pour 5 minutes