
petites brochettes colorées pour l'apéritif : la meilleure recette
⏱ 20 min🍽 6 portions🔥 245 kcal / portion
Enfilez les ingrédients dans l'ordre exact indiqué : tomate d'abord (elle sert de butée), puis saucisson et gruyère qui adhérent mieux au cure-dent humide, enfin l'olive qui scelle le tout et empêche le glissement des éléments.
Ingrédients
- 1 barquette de tomates cerise
- 1 bocal d'olives vertes dénoyautées
- 1 gruyère de 200 g sans trous
- 1 saucisson sec
Étapes
- Couper le gruyère et le saucisson en dés moyens, égoutter les olives et rincer les tomates cerises. Ensuite embrocher sur chaque cure-dent une tomate cerise, un dé de saucisson, un dé de gruyère puis terminer par une olive.
- Présenter joliment les brochettes dans un plat et le tour est joué !
Source : Marmiton