Cuistia
Jus pour Diabétiques - Bissap (Fleur d'Hibiscus)
⏱ 15 min🍽 1 portions🔥 45 kcal / portion
Ne laissez pas infuser plus de 15 minutes : au-delà, les fleurs de bissap libèrent de l'amertume. Pour un jus moins acide adapté aux diabétiques, réduisez le jus de citron à ¼ de citron vert et augmentez légèrement le temps d'infusion pour développer la saveur naturelle.
Ingrédients
- 1 à 2 cuillères à soupe de fleurs de bissap séchées
- 1 petit morceau d'ananas frais (optionnel)
- 1 petit bâton de cannelle (optionnel)
- Jus de ½ citron vert
- 250 ml d'eau
- Quelques glaçons (facultatif)
Étapes
- Faites bouillir l'eau
- Ajoutez les fleurs de bissap et la cannelle
- Laissez infuser 10 à 15 minutes
- Filtrez et laissez tiédir
- Ajoutez le jus de citron vert et l'ananas si désiré
- Mélangez et réfrigérez
- Servez frais avec des glaçons
Source : Facebook