Cuistia
Tomates rôties à l'ail et aux herbes à l'air fryer
⏱ 15 min🍽 4 portions🔥 60 kcal / portion
Assurez-vous que les tomates sont bien sèches après lavage et disposez-les côté coupé vers le haut dans l'air fryer sans les superposer — cela permet une caramélisation uniforme des bords et une concentration optimale des saveurs en 10-12 minutes.
Ingrédients
- 2 tasses de tomates cerises ou tomates raisins coupées en deux
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail finement hachées
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir
- ½ c. à café d'origan séché
- ½ c. à café de thym séché
Étapes
- Lavez les tomates sous l'eau froide et séchez-les soigneusement avec un torchon propre ou du papier absorbant
- Coupez les tomates en deux dans le sens de la longueur
- Placez les tomates coupées dans un bol
- Ajoutez l'huile d'olive, l'ail haché, le sel, le poivre, l'origan séché et le thym frais
- Mélangez délicatement avec une cuillère pour bien enrober les tomates sans les abîmer
- Préchauffez votre air fryer à 190 °C
- Disposez les tomates dans le panier en une seule couche, côté coupé vers le haut
- Faites cuire pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les tomates soient bien ramollies, légèrement fripées et que leurs bords commencent à caraméliser
- Sortez les tomates délicatement de l'air fryer
- Saupoudrez immédiatement de parmesan râpé si désiré, ou ajoutez basilic frais, jus de citron ou huile d'olive
- Servez les tomates chaudes