Cuistia
Gâteau au yaourt carotte
⏱ 40 min
Incorporez les carottes râpées en dernier moment et mélangez délicatement pour éviter qu'elles ne libèrent trop d'humidité dans la pâte, ce qui pourrait allonger le temps de cuisson et assécher le gâteau.
Ingrédients
- 1 pot de yaourt nature
- 180 g de farine
- 2 œufs
- 70 g de sucre
- 100 g de carotte râpée
Étapes
- Mélangez le yaourt, les œufs et le sucre
- Ajoutez la farine puis les carottes râpées
- Mélangez bien
- Versez dans un moule
- Faites cuire 35 à 40 minutes à 180°C