Cuistia
Crème Sneakers
⏱ 20 min🍽 6 portions🔥 320 kcal / portion
Tempérer les œufs légèrement avant de les ajouter au mélange chaud pour éviter qu'ils ne cuisent en grumeaux — verser lentement en remuant constamment. Le chocolat doit être ajouté en dernier et fondu progressivement à feu très doux pour obtenir une texture lisse et brillante.
Ingrédients
- Lait concentré sucré
- Lait
- Œufs
- Sucre
- Beurre
- Chocolat
Étapes
- Mélanger le lait concentré sucré avec le lait
- Ajouter les œufs et le sucre
- Incorporer le beurre
- Ajouter le chocolat
- Cuire à feu doux en remuant régulièrement
- Verser dans les pots et laisser refroidir
Source : Pinterest