Cuistia
Crème de Thon Ultra Crémeuse pour l'Apéro
⏱ 15 min🍽 7 portions🔥 95 kcal / portion
Incorporez la crème fraîche ou le yaourt grec en dernier, après le fromage frais, pour éviter que le mélange ne devienne trop liquide — cela garantit une texture vraiment crémeuse et épaisse, idéale pour l'apéro.
Ingrédients
- 200 g de thon au naturel (égoutté)
- 120 g de fromage frais
- 1 c. à soupe de crème fraîche ou de yaourt grec
- 1 c. à café de jus de citron
- 1 c. à café de moutarde douce
- 1 c. à soupe de ciboulette ciselée
- Sel
- Poivre
Étapes
- Égoutter le thon et l'émietter finement à la fourchette dans un bol.
- Ajouter le fromage frais, la crème, le jus de citron, la moutarde, le sel et le poivre. Mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène et très crémeuse.
- Incorporer la ciboulette ciselée et ajuster l'assaisonnement selon le goût.
- Placer la crème de thon au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir pour que les saveurs se développent.
Source : Web