Cuistia
Assortiment de toasts apéro : la meilleure recette
⏱ 20 min🍽 6 portions🔥 285 kcal / portion
Préparez les toasts juste avant de les passer au grill pour éviter que le pain ne ramollisse avec l'humidité de la crème — le pain doit rester croustillant sous les garnitures.
Ingrédients
- 1 baguette ficelle (de campagne, sésame...)
- 1 boîte de lardons
- 50 g de gruyère râpé
- 1 pot de crème fraîche
- miel
- 1 bûche de chèvre
- jambon de pays
Étapes
- Faire revenir les lardons 3 min environ à la poêle.
- Découper des fines tranches de pain.
- Prendre 1/3 des tartines y disposer les lardons, ajouter la crème et le gruyère.
- Sur un autre tiers, déposer de fines tranches de jambon de pays, de la crème et du gruyère.
- Pour le dernier tiers, tartiner de miel, déposer une rondelle de chèvre, et de la crème.
- Faire gratiner au four 5 min sous le grill, et bon appétit !!!
Source : Marmiton