Ingrédients

• 250 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 40 g de sucre
• 2 œufs
• 50 cl de lait
• 100 g de beurre fondu
• 1 pincée de sel
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Étapes

1. Dans un grand saladier, versez la farine, la levure chimique, le sucre et la pincée de sel. Mélangez bien.
2. Creusez un puits au centre, puis ajoutez les œufs et commencez à fouetter doucement.
3. Versez le lait petit à petit tout en fouettant pour obtenir une pâte lisse.
4. Incorporez le beurre fondu tiède et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.