Ingrédients

• 4 tasses de haricots verts frais, coupés en morceaux de 5 cm
• 1 boîte (300 g) de soupe de champignons
• 1/2 tasse de lait
• 1/4 tasse de fromage râpé
• 1/2 cuillère à café de poudre d'ail
• 1/2 cuillère à café de poudre d'oignon
• Sel et poivre au goût
• 1 tasse d'oignons frits

Étapes

1. Préchauffez votre four à 175°C (175°C)
2. Faites bouillir les haricots verts dans de l'eau salée pendant environ 5-7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient juste tendres. Égouttez bien.
3. Dans un grand bol, combinez la soupe de champignons, le lait, la poudre d'ail, la poudre d'oignon et le fromage râpé. Mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
4. Ajoutez les haricots verts cuits à la sauce et mélangez bien pour les enrober.
5. Versez le mélange de haricots verts dans un plat de cuisson de 23×33 cm préalablement graissé.
6. Faites cuire pendant 20 minutes dans le four préchauffé.
7. Retirez la casserole du four et saupoudrez les oignons frits sur le dessus.
8. Faites cuire encore 10 minutes, ou jusqu'à ce que les oignons soient dorés et croquants.