
Toasts à la crème de saumon fumé : la meilleure recette
⏱ 15 min🍽 24 portions🔥 68 kcal / portion
Préparez la crème de saumon juste avant de servir et tartinez les toasts au dernier moment : le pain grillé ramollirait rapidement au contact de l'humidité de la crème fraîche.
Ingrédients
- 6 tranches de pains de mie
- 3 tranches de saumon fumé
- 5 cuillères à café de crème fraîche
- 2 cuillères à café de jus de citron
- 1 cuillère à café d'aneth
Étapes
- Faire griller les tranches de pain de mie et les couper en 4.
- Couper le saumon fumé en petits carrés d'environ 5 mm x 5 mm.
- Dans un bol, mélanger la crème fraiche, le jus de citron et l'aneth.
- Ajouter le saumon fumé et mélanger délicatement.
- A l'aide de 2 cuillères à café, disposer des petits tas de préparation sur le pain de mie.
- Et voilà, régalez-vous.
Source : Marmiton