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Toasts à la crème de saumon fumé : la meilleure recette

Toasts à la crème de saumon fumé : la meilleure recette

15 min🍽 24 portions🔥 68 kcal / portion
Plats

Préparez la crème de saumon juste avant de servir et tartinez les toasts au dernier moment : le pain grillé ramollirait rapidement au contact de l'humidité de la crème fraîche.

Ingrédients

  • 6 tranches de pains de mie
  • 3 tranches de saumon fumé
  • 5 cuillères à café de crème fraîche
  • 2 cuillères à café de jus de citron
  • 1 cuillère à café d'aneth

Étapes

  1. Faire griller les tranches de pain de mie et les couper en 4.
  2. Couper le saumon fumé en petits carrés d'environ 5 mm x 5 mm.
  3. Dans un bol, mélanger la crème fraiche, le jus de citron et l'aneth.
  4. Ajouter le saumon fumé et mélanger délicatement.
  5. A l'aide de 2 cuillères à café, disposer des petits tas de préparation sur le pain de mie.
  6. Et voilà, régalez-vous.

Source : Marmiton

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