Ingrédients

• 1 camembert au lait cru
• 1 poignée de tomates séchées
• Quelques brins de basilic
• 1 gousse d'ail
• Poivre
• Huile d'olive

Étapes

1. Déposez le camembert dans le Cheese Baker et faites une incision au centre.
2. Glissez-y la gousse d'ail pelée et légèrement écrasée, puis répartissez les tomates en morceaux tout autour.
3. Ajoutez le basilic ciselé, poivrez et arrosez d'un petit filet d'huile d'olive.
4. Fermez le plat et faites cuire environ 15 minutes au barbecue, en adaptant le temps selon votre cuisson.
5. Le camembert doit être bien coulant et légèrement frémissant.
6. Dégustez-le sans attendre, avec du bon pain et une salade.