
Prelepe Posne Breskvice (Biscuits à la Pêche Brésiliens)
🔥 185 kcal / portion
Utilisez une confiture épaisse et bien réduite pour éviter que le remplissage ne coule pendant la cuisson. Si votre confiture est trop liquide, faites-la réduire à feu doux avant de garnir les biscuits.
Ingrédients
- Huile
- Eau chaude
- Sucre
- Beurre
- Levure chimique
- Confiture de prune
- Noix
- Extrait de vanille
Étapes
- Mélanger l'huile, l'eau chaude, le sucre, le beurre, la levure chimique et l'extrait de vanille pour former une pâte
- Former la pâte en petites boules rondes
- Créer une empreinte au centre de chaque boule
- Remplir l'empreinte avec la confiture de prune et les noix concassées
- Badigeonner ou colorer les biscuits avec le mélange de confiture et de noix
- Rouler les biscuits garnis dans le sucre pour les enrober complètement
- Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Source : Facebook