Cuistia
Le Feuilleté Jambon Fromage
🔥 520 kcal / portion
Sortez la pâte feuilletée 10 minutes avant de l'étaler pour éviter qu'elle ne se craquèle, et badigeonnez légèrement d'eau entre les couches jambon-béchamel-fromage pour que tout adhère parfaitement à la cuisson.
Ingrédients
- Pâte feuilletée
- Jambon de cochon du Perche
- Emmental râpé
- Béchamel
Étapes
- Étaler la pâte feuilletée sur un plan de travail
- Disposer les tranches de jambon de cochon du Perche sur la pâte
- Ajouter la béchamel sur le jambon
- Parsemer généreusement d'emmental râpé
- Replier la pâte feuilletée pour former un rectangle
- Souder les bords en pressant délicatement
- Cuire au four jusqu'à obtenir une pâte feuilletée dorée et fondante
Source : Instagram