
Wrap de carottes
⏱ 20 min🍽 2 portions🔥 185 kcal / portion
Cuire à 180° exactement 20 minutes : moins et le wrap sera trop mou pour se rouler, plus et les œufs deviendront caoutchouteux. Vérifiez la cuisson en inclinant la plaque—le centre ne doit plus couler.
Ingrédients
- 2 carottes râpées (200g)
- 3 œufs
- sel
- ail semoule
- herbes de Provence
- quelques graines de sésame noir
Étapes
- Battre les 3 œufs avec l'ail semoule et les herbes de Provence, puis mélanger avec les carottes râpées
- Cuire le mélange 20 minutes à 180° pour former la base du wrap
- Garnir de graines de sésame noir et de vos garnitures préférées
- Laisser refroidir quelques minutes avant de servir
- Rouler délicatement pour former le wrap final
Source : Threads