Cuistia
Sauce Fromage Blanc & Herbes
🔥 50 kcal / portion
Ciseler les herbes juste avant de les incorporer pour préserver leur arôme et leur couleur vive ; le jus de citron va légèrement acidifier la préparation et en renforcer la fraîcheur.
Ingrédients
- 200 g de fromage blanc
- 1 c. à soupe de ciboulette ciselée
- 1 c. à soupe de persil ciselé
- 1 c. à café de jus de citron
- Sel
- Poivre
Étapes
- Mélanger le fromage blanc avec les herbes ciselées
- Ajouter le jus de citron
- Assaisonner avec le sel et le poivre
- Laisser reposer 30 minutes au frais avant de servir