Cuistia
Paupiettes aux Petits Pois
🍽 6 portions🔥 320 kcal / portion
Ajouter les petits pois surgelés en fin de cuisson (2-3 minutes avant la fin) pour préserver leur texture croquante et leurs vitamines, plutôt que de les cuire avec la viande dès le départ.
Ingrédients
- 6 paupiettes de dinde
- 400 g de petits pois surgelés
- 150 g de lardons fumés
Étapes
- Faire dorer la viande sur toutes ses faces dans un fond de beurre et d'huile bien chaud
- Ajouter les lardons et les petits pois
- Laisser cuire jusqu'à ce que la viande soit cuite à cœur