Cuistia
Œufs au cottage cheese au four
⏱ 25 min🍽 4 portions🔥 210 kcal / portion
Pour éviter que les blancs ne deviennent caoutchouteux, arrête la cuisson dès que le centre tremble légèrement à la sortie du four : la cuisson se poursuivra quelques minutes dans les ramequins chauds et vous obtiendrez une texture crémeuse et moelleuse.
Ingrédients
- 4 œufs
- 250 g de cottage cheese
- 100 g de tomates cerises
- 1 poignée d'épinards
- 60 g de fromage râpé
- Sel
- Poivre
- Herbes fraîches
Étapes
- Bats les œufs dans un saladier.
- Ajoute le cottage cheese, le sel, le poivre et les herbes.
- Incorpore les épinards coupés.
- Verse la préparation dans des ramequins.
- Ajoute les tomates cerises coupées en deux.
- Saupoudre de fromage râpé.
- Enfourne 20 à 25 minutes à 180°C.