Cuistia
Croissants roulés à la cannelle
⏱ 30 min🍽 8 portions🔥 285 kcal / portion
Appliquez le glaçage immédiatement après refroidissement (croissants encore tièdes) : il adhérera mieux et créera une fine couche brillante plutôt que de rester pâteuse sur des croissants froids.
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 30 g de beurre fondu
- 40 g de cassonade
- 1 c. à café de cannelle
- 60 g de sucre glace
- 1 c. à soupe d'eau
Étapes
- Découpez la pâte feuilletée en 8 triangles
- Badigeonnez-les de beurre fondu
- Saupoudrez de cassonade mélangée à la cannelle
- Roulez chaque triangle en croissant
- Enfournez 15 minutes à 200 °C jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés
- Laissez refroidir
- Préparez un glaçage avec le sucre glace et l'eau
- Nappez les croissants du glaçage