Cuistia
Poulet citron & herbes
⏱ 15 min🍽 4 portions🔥 165 kcal / portion
Ne pas ajouter le sel avant la cuisson à l'airfryer : il déshydrate la surface du poulet. Assaisonne avec les herbes et le poivre, puis sale légèrement après cuisson pour préserver la tendreté et la jutosité du blanc.
Ingrédients
- 1 blanc de poulet
- citron
- herbes de Provence
- sel
- poivre
Étapes
- Préparer le blanc de poulet en le plaçant sur une planche de découpe
- Assaisonner généreusement le poulet avec les herbes de Provence et le poivre
- Presser le citron et verser son jus sur le poulet
- Placer le blanc de poulet à l'airfryer à 180°C pendant 15 minutes
- Vérifier la cuisson et servir chaud avec un trait de citron frais