Cuistia
Tarte Tatin
⏱ 45 min🍽 6 portions🔥 380 kcal / portion
Retournez la tarte immédiatement après cuisson, tant que le caramel est encore fluide — attendre refroidit le caramel et rend le démoulage difficile et risqué.
Ingrédients
- Pommes
- Beurre
- Sucre
- Pâte feuilletée
- Cannelle
Étapes
- Préchauffer le four à 180°C.
- Caraméliser le sucre.
- Disposer les pommes.
- Couvrir de pâte.
- Cuire 30 min et retourner.
Source : Web