Ingrédients

• 2 tasses de tomates cerises ou tomates raisins coupées en deux
• 1 c. à soupe d'huile d'olive
• 2 gousses d'ail finement hachées
• ½ c. à café de sel
• ½ c. à café de poivre noir
• ½ c. à café d'origan séché
• ½ c. à café de thym séché

Étapes

1. Lavez les tomates sous l'eau froide et séchez-les soigneusement avec un torchon propre ou du papier absorbant
2. Coupez les tomates en deux dans le sens de la longueur
3. Placez les tomates coupées dans un bol
4. Ajoutez l'huile d'olive, l'ail haché, le sel, le poivre, l'origan séché et le thym frais
5. Mélangez délicatement avec une cuillère pour bien enrober les tomates sans les abîmer
6. Préchauffez votre air fryer à 190 °C
7. Disposez les tomates dans le panier en une seule couche, côté coupé vers le haut
8. Faites cuire pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les tomates soient bien ramollies, légèrement fripées et que leurs bords commencent à caraméliser
9. Sortez les tomates délicatement de l'air fryer
10. Saupoudrez immédiatement de parmesan râpé si désiré, ou ajoutez basilic frais, jus de citron ou huile d'olive
11. Servez les tomates chaudes