Cuistia
Gâteau au yaourt aux fraises facile et moelleux
⏱ 45 min🍽 8 portions🔥 320 kcal / portion
Incorporer les fraises en dernier et très délicatement avec une spatule plutôt que de les mélanger au batteur : cela évite qu'elles se désagrègent et que le gâteau vire au rose pâle, préservant des morceaux visibles et savoureux.
Ingrédients
- 1 pot yaourt nature
- 3 pots farine
- 2 pots sucre
- 0.5 pot huile végétale
- 3 œufs
- 1 sachet levure chimique
- 200 g fraises (en morceaux)
Étapes
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger le yaourt, les œufs et le sucre.
- Ajouter l’huile puis mélanger.
- Incorporer farine et levure.
- Ajouter les fraises délicatement.
- Cuire 30 à 35 minutes.
- Laisser refroidir avant de servir.
Source : Vickysrecipes