Cuistia

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Éclats glacés au fromage blanc

Éclats glacés au fromage blanc

120 min🍽 1 portions🔥 180 kcal / portion
Fruits givrés / glacés

Incorporez les noix concassées juste avant de congeler pour qu'elles restent croustillantes en surface ; si vous les mélangez au fromage blanc dès le départ, elles ramoliront lors de la congélation.

Ingrédients

  • 200 g de fromage blanc 0%
  • 50 g de fruits rouges ou mangue
  • 1 c. à soupe de noix concassées
  • 1 c. à café de miel (optionnel)

Étapes

  1. Mélanger le fromage blanc avec les fruits rouges ou la mangue
  2. Ajouter les noix concassées et le miel si désiré
  3. Étaler le mélange sur une surface plane
  4. Congeler 2 heures
  5. Casser en éclats et servir
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