
Éclats glacés au fromage blanc
⏱ 120 min🍽 1 portions🔥 180 kcal / portion
Incorporez les noix concassées juste avant de congeler pour qu'elles restent croustillantes en surface ; si vous les mélangez au fromage blanc dès le départ, elles ramoliront lors de la congélation.
Ingrédients
- 200 g de fromage blanc 0%
- 50 g de fruits rouges ou mangue
- 1 c. à soupe de noix concassées
- 1 c. à café de miel (optionnel)
Étapes
- Mélanger le fromage blanc avec les fruits rouges ou la mangue
- Ajouter les noix concassées et le miel si désiré
- Étaler le mélange sur une surface plane
- Congeler 2 heures
- Casser en éclats et servir