
Tarte Tatin
⏱ 45 min🍽 6 portions🔥 380 kcal / portion
Ne retournez la tarte qu'après l'avoir laissée reposer 2-3 minutes en sortie du four : le caramel semi-figé permettra aux pommes de tenir ensemble sans glisser.
Ingrédients
- Pommes
- Beurre
- Sucre
- Pâte feuilletée
- Cannelle
Étapes
- Préchauffer le four à 180°C.
- Caraméliser le sucre.
- Disposer les pommes.
- Couvrir de pâte.
- Cuire 30 min et retourner.
Source : Web