Cuistia

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Pâtes au saumon et aux brocolis

Pâtes au saumon et aux brocolis

⏱ 7 min🍽 4 portions🔥 520 kcal / portion
Pâtes

Incorporer la crème en dernier moment et mélanger délicatement pour ne pas émietter le saumon. Si vous préparez à l'avance, assembler crème et pâtes-brocoli seulement au moment de servir pour éviter que les pâtes n'absorbent toute la crème et deviennent collantes.

Ingrédients

  • 4 pavés de saumon
  • 700 gr de brocolis surgelés
  • 500 ml d'eau
  • 220 gr de pâtes
  • 4 cs de crème épaisse à 15 % de mg
  • Sel
  • poivre

Étapes

  1. Verser l'eau dans la cuve et y rajouter le brocoli surgelé
  2. Disposer une feuille de papier cuisson dans le panier et y installer les pavés de saumon, saler, poivrer
  3. Lancer une cuisson rapide pour 7 minutes
  4. Pendant ce temps faire chauffer une grande casserole d'eau salée et y faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet
  5. Lorsque le Cookeo sonne, sortir le saumon et réserver au chaud
  6. Egoutter le brocoli et le remettre dans la cuve
  7. Rajouter ensuite les pâtes cuites et la crème, saler, poivrer et mélanger délicatement
  8. Servir de suite accompagné d'un pavé de saumon
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