Cuistia
Lentilles bolognaise au chorizo
🍽 6 portions🔥 385 kcal / portion
Ajouter le chorizo en deux temps : une partie lors du sauté initial (5 min) pour parfumer le base, le reste après la mise sous pression pour préserver sa texture et éviter qu'il ne se désagrège complètement.
Ingrédients
- 3 oignons émincés
- 6 carottes coupées en rondelles
- 250gr de chorizo doux coupés en rondelles
- 350gr de lentilles
- 2 boîte de tomates concassées
- 1 kub'or
- eau
Étapes
- Passer le cookeo en mode blondir
- Faire revenir l'oignon et les carottes durant 5min
- Mettre le reste des ingrédients
- Tapisser d'eau
- Mettre en cuisson sous pression 12min