Cuistia
Trio de poivrons en sauce
🍽 6 portions🔥 85 kcal / portion
Après les 4 minutes de cuisson sous pression, laissez la pression retomber naturellement pendant 2-3 min avant d'ouvrir : cela permet aux poivrons de finir de cuire en douceur et à la sauce de bien se concentrer sans évaporation excessive.
Ingrédients
- 3 sachet de trio de poivrons surgelés
- 3 oignons émincés
- 1 petite boîte de concentré de tomates
- 30 gr de Margarine allégée
- 60 ml d'eau
Étapes
- Passer le cookeo en mode blondir et faire fondre la margarine allégée
- Faire revenir les oignons émincés jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides
- Ajouter les poivrons et faire revenir jusqu'à ce que l'eau de la congélation soit vaporisée, puis incorporer le concentré de tomates
- Placer en cuisson sous pression 4 min