Cuistia

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Sandwichs Araignée Effrayants

Sandwichs Araignée Effrayants

Apéro

Préparez la salade aux œufs juste avant l'assemblage final et conservez-la au froid : si elle repose trop longtemps sur le pain, elle le ramollira et l'effet visuel de l'araignée sera compromis.

Ingrédients

  • Pain blanc
  • Œufs
  • Mayonnaise
  • Petits pois verts
  • Olives noires
  • Sel et poivre à volonté

Étapes

  1. Faire bouillir les œufs dur et les éplucher
  2. Hacher les œufs bouillis en petits morceaux
  3. Mélanger les œufs hachés avec la mayonnaise et les petits pois verts pour faire une salade aux œufs
  4. Assaisonner la salade aux œufs avec du sel et du poivre
  5. Enlever les croûtes des tranches de pain blanc
  6. Couper le pain en carrés
  7. Étaler le mélange de salade aux œufs sur une tranche de pain
  8. Couvrir avec un autre carré de pain pour former un sandwich
  9. Couper les olives noires en deux pour créer les corps des araignées
  10. Trancher finement les olives noires pour créer les pattes des araignées
  11. Placer une olive coupée en deux sur le dessus de chaque sandwich comme le corps
  12. Arranger les tranches d'olives de chaque côté du corps d'olive pour créer les pattes
  13. Arranger les sandwichs araignée complétés en rangées sur un plateau de service

Source : Facebook

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