Cuistia

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Paupiette de dinde aux petits légumes

Paupiette de dinde aux petits légumes

⏱ 20 min🍽 4 portions🔥 420 kcal / portion
Farcis & roulés

Après la cuisson rapide, vérifiez que les paupiettes sont bien cuites à cœur (la dinde doit atteindre 75°C interne) — si le doute persiste, prolongez de 3-5 minutes plutôt que de servir insuffisamment cuit.

Ingrédients

  • 4 paupiettes de dinde
  • 100g d'allumettes de bacon
  • 400g de pommes de terre
  • 100g de petits poids
  • 400g de carottes
  • 1 oignon haché
  • 1 cube de bouillon de boeuf dégraissé
  • 1 petite boîte de pulpe de tomates
  • 100ml de vin blanc
  • arôme plein sud de knorr

Étapes

  1. En mode dorer, faire revenir l'oignon haché avec le bacon
  2. Ajouter les paupiettes et faire colorer
  3. Eplucher les carottes et les pommes de terre et les couper en morceaux
  4. Dans la cuve, ajouter les carottes, les pommes de terre, les petits pois, la boîte de tomates, le vin, le cube de bouillon de boeuf et l'arôme plein sud
  5. Passer en mode cuisson rapide pendant 15 minutes
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