Cuistia
Légumes light
🍽 3 portions🔥 95 kcal / portion
Ajouter les poireaux et oignons avant les carottes : ils libèrent leur humidité et enrichissent le bouillon, tandis que les carottes restent fermes. Cela évite aussi une sauce trop liquide après la phase de blondir.
Ingrédients
- 2 botte de jeunes carottes en rondelles
- 3 poireaux émincés
- 3 oignons émincés
- 2cube aux fines herbe
Étapes
- Ajouter tous les ingrédients dans le cookeo
- Tapisser d'eau
- Mettre le cookeo en mode sous pression 10min
- A la fin de la cuisson, mettre quelques minutes en mode blondir pour grossir la sauce