Cuistia
Boulettes de Salami Effroyables
Préparez les boulettes au dernier moment avant de servir : la mozzarella chaude ramollit rapidement et le salami devient humide au contact, ce qui détériore la texture croustillante recherchée.
Ingrédients
- boules de mozzarella
- salami
- olives vertes farcies
- persil frais
Étapes
- Pliez le salami en coupes
- Glissez les boules de mozzarella à l'intérieur des coupes de salami plié
- Garnissez avec les olives vertes farcies pour créer les pupilles
- Disposez sur une planche d'ardoise foncée
- Garnissez avec du persil frais
Notes
- Servez comme des amuse-bouches pour les fêtes d'Halloween
Source : Facebook