Cuistia
Canapés aux Champignons de Conte de Fées
🔥 180 kcal / portion
Préparez les canapés juste avant de servir : le pain grillé ramollit rapidement au contact du pesto et du fromage blanc humide. Si vous devez les préparer à l'avance, assemblez seulement le pain grillé et le pesto, puis ajoutez le fromage et les tomates cerises 10-15 minutes avant service.
Ingrédients
- tranches de pain
- beurre ou huile pour griller
- pesto
- fromage Emmental
- tomates cerises
- fromage blanc
- sel et poivre selon le goût
Étapes
- Tranchez le pain en fines tranches et faites-le griller jusqu'à ce qu'il soit croustillant
- Étalez une couche de pesto sur chaque base de pain grillé pour créer la 'mousse'
- Coupez le fromage Emmental en bandes pour former les 'tiges' de champignon
- Placez les tiges de fromage sur la couche de pesto
- Coupez les tomates cerises en deux et placez-les sur les tiges de fromage pour former les 'chapeaux' de champignon
- Parsemez les chapeaux de tomate cerise de petites quantités de fromage blanc pour ressembler à des taches de champignon
- Servez immédiatement comme canapés
Source : Facebook