
Friandises Rice Krispie Frankenstein pour Halloween
Ajouter le colorant alimentaire vert par petites gouttes progressives en remuant : les guimauves absorbent bien la couleur et quelques gouttes supplémentaires créent des variations de teinte qui rendent les Frankenstein plus réalistes et moins uniformes.
Ingrédients
- 1110 g de céréales de riz croustillant
- 4 tasses de mini guimauves
- 3 c. à soupe de beurre
- Colorant alimentaire vert
- Chocolat au lait ou noir, fondu
- Vermicelles en chocolat
- Yeux en bonbon
- Grandes guimauves
- Chocolat pour décorer les bouches
Étapes
- Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu doux.
- Ajouter les mini guimauves et remuer jusqu'à ce qu'elles soient complètement fondues et lisses.
- Incorporer quelques gouttes de colorant alimentaire vert jusqu'à obtenir un vert Frankenstein éclatant.
- Retirer du feu et plier dans les céréales de riz croustillant jusqu'à ce qu'elles soient uniformément enrobées.
- Presser fermement le mélange dans un moule tapissé et laisser refroidir complètement.
- Découper en formes rectangulaires épaisses de Frankenstein.
- Tremper ou verser le chocolat fondu sur les sommets pour créer des cheveux en chocolat désordonnés.
- Ajouter immédiatement les vermicelles en chocolat avant que le chocolat ne se solidifie.
- Attacher les yeux en bonbon sur chaque visage Frankenstein.
- Utiliser le chocolat fondu pour tracer un sourire simple.
- Découper les grandes guimauves en petits morceaux et en attacher un de chaque côté pour créer les boulons de cou de Frankenstein.
- Laisser tout se solidifier complètement avant de servir.
Source : Facebook