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Friandises Rice Krispie Frankenstein pour Halloween

Friandises Rice Krispie Frankenstein pour Halloween

Desserts

Ajouter le colorant alimentaire vert par petites gouttes progressives en remuant : les guimauves absorbent bien la couleur et quelques gouttes supplémentaires créent des variations de teinte qui rendent les Frankenstein plus réalistes et moins uniformes.

Ingrédients

  • 1110 g de céréales de riz croustillant
  • 4 tasses de mini guimauves
  • 3 c. à soupe de beurre
  • Colorant alimentaire vert
  • Chocolat au lait ou noir, fondu
  • Vermicelles en chocolat
  • Yeux en bonbon
  • Grandes guimauves
  • Chocolat pour décorer les bouches

Étapes

  1. Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu doux.
  2. Ajouter les mini guimauves et remuer jusqu'à ce qu'elles soient complètement fondues et lisses.
  3. Incorporer quelques gouttes de colorant alimentaire vert jusqu'à obtenir un vert Frankenstein éclatant.
  4. Retirer du feu et plier dans les céréales de riz croustillant jusqu'à ce qu'elles soient uniformément enrobées.
  5. Presser fermement le mélange dans un moule tapissé et laisser refroidir complètement.
  6. Découper en formes rectangulaires épaisses de Frankenstein.
  7. Tremper ou verser le chocolat fondu sur les sommets pour créer des cheveux en chocolat désordonnés.
  8. Ajouter immédiatement les vermicelles en chocolat avant que le chocolat ne se solidifie.
  9. Attacher les yeux en bonbon sur chaque visage Frankenstein.
  10. Utiliser le chocolat fondu pour tracer un sourire simple.
  11. Découper les grandes guimauves en petits morceaux et en attacher un de chaque côté pour créer les boulons de cou de Frankenstein.
  12. Laisser tout se solidifier complètement avant de servir.

Source : Facebook

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