Cuistia
Buddha Bowl
⏱ 30 min🍽 1 portions🔥 420 kcal / portion
Ajoutez l'avocat en dernier moment juste avant de servir pour éviter qu'il s'oxyde et noircisse ; si vous le préparez à l'avance, conservez-le avec le noyau dedans ou imbibez-le de jus de citron.
Ingrédients
- Quinoa
- Pois chiches
- Avocat
- Épinards
- Tahini
Étapes
- Cuire le quinoa.
- Rôtir les pois chiches.
- Assembler le bol.
- Préparer la sauce tahini.
- Servir avec graines de sésame.
Source : Web