Cuistia
Petit salé aux lentilles
⏱ 30 min🔥 520 kcal / portion
La palette demi-sel libère déjà du sel durant la cuisson : attendez la fin pour goûter et ajuster, sinon le plat risque d'être trop salé. Dosez le bouillon Knorr en léger excès plutôt que le sel direct.
Ingrédients
- 1kg200 de palette demi sel de porc
- 4 carottes
- 1 oignon
- Lentilles pour 4 personnes
- 1 marmite de bouillon knorr (ou un bouillon cube)
- 1 bouquet garnis
- Eau
- Sel
- poivre
Étapes
- Epluchez les carottes et l'oignon, coupez les carottes en morceaux
- Préparez la palette demi sel de porc en la coupant en portions
- Mettez la palette, les lentilles, les légumes et le bouquet garni dans la cuve cookeo avec le bouillon Knorr dilué
- Recouvrez le tout d'eau et lancez la cuisson sous pression pendant 30 min
- Salez poivrez selon le goût et régalez vous