Ingrédients

• 2 emballages de baguettes épicées surgelées
• Ajvar
• Fromage feta
• Lard croustillant
• Oignons nouveaux
• Mozzarella
• Mortadelle
• Pistaches
• Beurre de cacahuète
• Tomate
• Basilic
• Houmous
• Maïs
• Olives
• Avocat
• Jambon de Parme
• Tomate séchée
• Fromage à grains
• Tomate cerise
• Crème balsamique

Étapes

1. Préchauffer le four à 200 degrés et préparer les garnitures : mélanger l'ajvar avec la crème balsamique, émietter la feta, préparer des cubes d'avocat, de tomate et tomate cerise, ciseler les oignons nouveaux et le basilic frais
2. Couper les baguettes épicées surgelées en tranches et les disposer sur du papier de cuisson
3. Cuire 10 minutes au four préchauffé à 200 degrés jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis sortir et laisser refroidir légèrement
4. Garnir les tranches cuites avec : ajvar-crème balsamique, feta et olives | mozzarella, tomate séchée et basilic | houmous, maïs et pistaches | lard croustillant, avocat et oignons nouveaux | jambon de Parme, tomate cerise et fromage à grains
5. Parsemer chaque garniture de basilic frais, d'oignons nouveaux et terminer avec un trait de crème balsamique ou une touche de beurre de cacahuète selon les combinaisons choisies, puis servir immédiatement

Notes

• Les suggestions de garniture suivantes sont proposées : Ajvar avec feta, lard croustillant et oignons nouveaux ; Mozzarella avec mortadelle, pistaches et beurre de cacahuète ; Mozzarella avec tomate et basilic ; Houmous avec maïs et olives ; Avocat avec jambon de Parme et tomate séchée ; Fromage à grains avec tomate cerise et crème balsamique
• Un excellent choix pour les invités