Cuistia
Biscuits Chapeau de Sorcière
Laissez le chocolat noir refroidir légèrement (30-40°C) avant de le verser sur la base : trop chaud, il coule partout et rend difficile l'adhérence du baiser au chocolat ; trop froid, il s'épaissit et devient grumeleux.
Ingrédients
- Base de gâteau au chocolat ou de brownie
- Chocolat noir
- Baisers au chocolat
- Glaçage ou crème au glaçage orange
- Perles de sucre colorées
- Colorant alimentaire (optionnel)
Étapes
- Préparez une base de gâteau au chocolat ou de brownie et laissez refroidir
- Versez ou dégoulinez du chocolat noir sur le dessus de chaque base de gâteau au chocolat
- Appuyez un baiser au chocolat sur le dessus du chocolat fondu sur chaque biscuit
- Versez des bandes de glaçage orange vibrant autour de la base de chaque biscuit pour créer le bord du chapeau de sorcière
- Ajoutez des perles de sucre colorées d'Halloween autour de l'anneau de glaçage orange
- Laissez le chocolat et le glaçage prendre avant de servir
Source : Facebook