Cuistia
Adorable boule de fromage à la citrouille
Passez le fromage à la crème au congélateur 30 minutes avant de le façonner en boule : il sera plus facile à manipuler et ne collera pas au film alimentaire, donnant une forme plus nette.
Ingrédients
- fromage à la crème
- carottes râpées ou fromage Cheddar râpé
- piment fort
Étapes
- Façonner le fromage à la crème en boule
- Étaler les carottes râpées ou le fromage Cheddar râpé sur du film alimentaire
- Le rassembler en boule autour du fromage à la crème
- La façonner en citrouille en utilisant de la ficelle de cuisine
- La placer au réfrigérateur pendant une heure
- Retirer la ficelle et garnir avec une tige faite à partir d'un piment fort
Notes
- La placer sur un beau plateau et la compléter avec vos crackers et vos amuse-bouches préférés
Source : Facebook