Ingrédients

• 4 tranches de jambon
• 6 Kiri
• 2 œufs
• 80 g de chapelure
• 50 g de farine
• 1 cuillère à soupe d'huile

Étapes

1. Coupez les tranches de jambon en petits morceaux et placez-les dans un saladier
2. Ajoutez les 6 Kiri et mélangez soigneusement à la fourchette jusqu'à obtenir une préparation homogène
3. Formez des petites boulettes ovales avec vos mains en tassant bien la préparation pour qu'elles se tiennent
4. Préparez trois assiettes creuses : une avec la farine, une avec les œufs battus et une avec la chapelure
5. Passez chaque nugget dans la farine, puis dans les œufs battus et enfin dans la chapelure en appuyant légèrement pour bien faire adhérer la panure
6. Versez l'huile dans la cuve du Cookeo et lancez le mode Dorer
7. Lorsque la cuve est chaude, déposez délicatement les nuggets en une seule couche, sans les superposer
8. Laissez-les dorer pendant environ 3 à 4 minutes de chaque côté en les retournant délicatement, en faisant plusieurs fournées si nécessaire
9. Retirez les nuggets de la cuve lorsqu'ils sont bien dorés et que le fromage est fondant à l'intérieur

Notes

• Servez immédiatement