Cuistia
Oeuf cocotte fromage et lardons
⏱ 3 min🍽 1 portions🔥 245 kcal / portion
Percez le jaune d'œuf avec la pointe d'un couteau juste avant de servir : cela crée une sauce onctueuse qui lie la crème, le fromage et les lardons, transformant le plat en véritable velouté.
Ingrédients
- 1 œuf
- une c.à.s de crème fraîche
- 1 c.à.c de fromage
- quelques lardons
- ail
- fine herbe
- sel
- poivre
Étapes
- Mettez dans l'ordre suivant dans votre ramequin la crème, les lardons, le fromage puis l'oeuf
- Ajoutez sel poivre selon votre goût
- Mettez votre ramequin dans le panier vapeur de votre cookeo
- Ajoutez 200 ml d'eau dans le fond de la cuve
- Passez en mode cuisson rapide - sous pression pendant une durée de 3 minutes