Cuistia

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Knacki de poulet riz et légumes aux épices

Knacki de poulet riz et légumes aux épices

⏱ 6 min🍽 6 portions🔥 385 kcal / portion
Riz & risottos

Ajouter les tomates cerises entières en fin de cuisson (dernière minute) pour préserver leur texture et leur saveur acidulée : les cuire 6 minutes d'emblée les ramollirait trop et diluerait le jus.

Ingrédients

  • 8 knacki de poulet
  • 250g de lanières de poivron 3 couleurs surgelées
  • 2 oignons émincés
  • 190g de riz
  • 2 c.a.c. de cumin
  • 2 c.a.c. de paprika
  • Eau
  • 2 cubes bouillon de volaille
  • 10 tomates cerises
  • Sel
  • Poivre

Étapes

  1. Ajouter tous les ingrédients dans le cookeo
  2. Tapisser d'eau à hauteur
  3. Placer le cookeo en cuisson sous pression 6min
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