
Douceur de courge à la cancoillotte
🍽 4 portions🔥 78 kcal / portion
Ajouter la cancoillotte en fin de cuisson est judicieux, mais vérifiez que la courge est bien réduite en purée lisse avant d'incorporer le fromage fondu pour éviter une texture grumelée — si la préparation reste trop fibreuse, augmentez légèrement la vitesse lors du mélange final.
Ingrédients
- 710g de chair de courge
- 350ml d'eau
- 65g de cancoillotte 3,5% MG
- 1 kub'or
Étapes
- Dans le récipient du TM, ajouter la courge, l'eau et le kub'or. Régler 20 minutes / 100 degrés / vit 1
- A la sonnerie mettre la cancoillotte et mélanger 1 minute /vit 10
- Présenter et savourer!!