Cuistia
Poêlée de légumes et saucisses
⏱ 10 min
Ajoutez l'eau progressivement en deux fois : une première partie avec le cube de marmite, puis complétez après 5 minutes de cuisson si nécessaire, pour éviter un plat trop liquide et concentrer les saveurs.
Ingrédients
- 3 grosses pommes de terre coupées en dés
- 3 saucisses campagnardes
- 5 carottes coupées en dés
- 150 g d'haricots verts surgelées
- 1 oignon
- 1 cube marmite de légumes de knorr
- 15 cl d'eau
- Sel, poivre
Étapes
- Eplucher et couper les pommes de terre ainsi que les carottes en gros dés
- Couper les saucisses en 2
- Mettre à dorer dans la cuve, les bouts de saucisses campagnardes et l'oignon émincé durant 3 à 4 minutes
- Ajouter les légumes
- Mélanger le tout et laisser dorer 2 à 3 minutes
- Ajouter l'eau, le sel, le poivre
- Mélanger
- Déposer le cube de marmite de légumes
- Mettre en cuisson sous pression durant 10 minutes